6. 日本のもてなしを代表する日本酒 梵 十一代目 当主 加藤団秀は福井県鯖江から世界へ飛び立つ
その他返品事情を鑑み、当店が返品・交換を了承した場合。・ お届けから7日以上経過した商品. すばらしい吟醸香を持ち、口当たりが柔らかく、後味のキレが最高です。2000年国際酒祭り(ロンドン)で『第1位』グランプリに輝きました。クリントン大統領(在任時)が訪日の晩餐会にも飲まれた純米大吟醸酒です。. 日本酒 梵 日本の翼 越前 純米大吟醸 山田錦【加藤吉平商店】. 「US National Sake Appraisal 全米日本酒歓評会2016」の審査が行われ、. 日本酒 梵 純米大吟醸 日本の翼 720ml. アメリカ合衆国において正式に商標登録されました。. 冷やで飲むと切れの良さを感じますが秋から冬にかけてはぜひ「ぬる燗」で試してみて頂くと冷やとは違う味わいを楽しめます。秋の味覚秋刀魚の塩焼きやすき焼きなどに抜群の相性を発揮します。.
梵 日本の翼 | 商品紹介 | 吟醸香漂う福井の日本酒 | 八重巻酒店
世界的な酒類コンペで数々の賞を受賞した銘柄であり、政府専用機の機内酒としても使用される銘柄。. 海外の国賓をもてなす為に度々用いられる福井県の銘酒. このように手造りと自社開発のオリジナル機器の導入で最高品質の酒造りをキープしているのです。. 2003年「日本の翼」「WING OF JAPAN」という酒名が、. 和泉清の「彗 シャア 39 MCNAUGHT マックノート」は、長野県産の美山錦を原料米に用い、精米歩合は39%とお米の芯だけで仕込んだ純米大吟醸です。. 梵 (ぼん) 加藤吉平商店 - Sakenowa. 梵 純米大吟醸 日本の翼 720ml 日本酒 父の日 母の日 あすつく ギフトのし 贈答品. 梵の魅力は料理に合わせた「飲みやすさ」. 燗で甘みを増すがサーっとした酸味も利いてベタつく感じは無く、味にコクの有るアテが合う食中酒. ③どんな料理とも合わせやすくワインのようなテイストである. 香りは華やかで、酸味は程よくあり、ゆっくりと続く奥深い味わいを楽しめます。. 御身内などへ送られる場合で専用箱が必要ないという場合は備考欄にご記入下さい。.
そのため女性にも人気があり、ワイングラスで芳醇な香りを楽しんで頂くのもおすすめです。. ※水曜日は店休日のため発送・お問い合わせは、翌日の受付になります。〒466-0043 愛知県名古屋市昭和区池端町1-18. まずは常温やぬるめの温度でお米の旨味を感じ、それからいろいろな温度帯を試してみましょう。. 「いいね」が完了しました。新しいニュースはスマートフォンよりご確認ください。. 梵 「日本の翼」純米大吟醸 720ml | 日本酒. 梵(ぼん)は日本酒の銘柄です。福井県の日本酒で、国内だけでなく世界でも高い知名度や人気を誇っています。式典やイベントのお酒としても選ばれるようなクオリティがあり、素材にこだわったお酒作りに定評があります。. コメントをプログラムが解析して風味の特徴を分析しています。. 原材料 兵庫県産 特A地区産 契約栽培 山田錦100%使用. この「梵 ときしらず 純米吟醸」はグラスに注ぐと熟成酒らしい淡い琥珀色に染まります。なんと低温で5年間も氷温熟成させた純米吟醸酒です。「梵(ぼん)」のラインの中でコクと香りが豊かなラインになります。.
梵 (ぼん) 加藤吉平商店 - Sakenowa
果実の香りを楽しみたい方、女性にもおすすめです。. 低い温度で熟成をすることで、日本酒の持つフルーティーさがより引き出されるようになり、さらに角がとれたような円やかで優しいコクが生まれます。梵の銘柄の中には、10年近く熟成されているボトルもあります。. 昨日まで急な出張に行ってたんでレビューに間が空いてしまった😅. さかほまれは"山田錦"と"越の雫"をベースに開発された福井独自の新酒米 です。梵・さかほまれは、この新種米だけを使って作られます。. ※限定商品や季節商品の場合、下記のボタンをクリックいただいても在庫切れ等でご購入いただけない状態になっている場合がございます。その際は何卒ご容赦くださいませ。. 「梵(ぼん)」が世界で認められる日本酒になったのには大きく3つの理由があります。.
1860年(万延元年)創業の159年の歴史を誇る老舗酒蔵、福井県にある加藤吉平商店が醸す日本酒「梵(ぼん)」。. 越の誉 純米白麹 Circs(サークス). そのため、圧倒的な透明感、お米由来のみずみずしい甘味と、旨味をじっくりと堪能できます。. 大吟醸酒は、日本酒のランクでいうと最高ランクに位置します。. 遠心分離機によって無加圧状態で搾ったお酒です。. 2017年11月、純米酒大賞制定委員会が主催する「純米酒大賞2017」の審査会が、東京麹町のホテル「東京グリーンパレス」開催。全国87蔵からエントリーされた出品酒204点の中から、「純米大吟醸酒部門」で「梵 日本の翼 純米大吟醸」と梵 特撰純米大吟醸が金賞を受賞致しました。. 発送が完了した事をお知らせします。(伝票番号記載)お客様の元に商品が到着します。.
梵 「日本の翼」純米大吟醸 720Ml | 日本酒
日本では神に仕える鳥と称される「雀」と共に「夢」を運ぶという思いを込めて「夢雀」(むじゃく)と名付けられました。. 純米大吟醸の薄にごり生原酒と酵母を、フランス製シャンパン瓶に封じ込め、約1ヶ月間以上、瓶内二次発酵させた後、マイナス10℃で1年以上熟成。「細やかな泡、口の中で広がる香りと旨みで、フレンチにもぴったりです」。. ここまで、値段別で日本酒の選び方を紹介してきましたが、「値段以外で何を基準に選べばいいのか分からない」と悩んでいる方も多いのではないでしょうか。. 通知設定はスマートフォンのマイページから変更可能です。.
まるでブランデーのような印象を受ける日本酒で、手でほんのり温めて飲むと鮮やかな味が華開きます。. 720ml/税込価格:¥ 7, 150. 2007年に政府専用機の正式機内酒に採用されるのを始め、JAL国際線のファーストクラスの機内酒に採用されるなど「WING OF JAPAN」にふさわしい日本を代表する日本酒と言えるでしょう。. ■クレジットカード決済をお選びいただいた場合. 原則、午前中のご注文は当日発送いたします。ただし、繁忙期などは1~2日出荷が遅れることがございます。.